Característico jardim francês em Chãteau d’Artigny

O Domaine de Beauvois, que como o Chãteau d’Artigny fica nos arredores de Tours, é mais um castelo afastado da cidade, cercado por um parque de 140 hectares e de frente para o Lago Briffaut, formando um recanto de quietude e beleza. Um dos melhores lugares para aproveitar a calmaria, seja para ler, conversar ou tomar uma taça do frisante regional para celebrar o momento, é no terraço com fonte e mesinhas protegidas por guarda-sóis. O espaço recentemente foi remodelado com um característico jardim francês, junto da torre no centro do castelo, a única que restou do prédio original, do século 15, é oferece vista para o lago. O panorama é quase o mesmo para quem está nos elegantes salões decorados nos estilos Luís XIII e Luís XV à espera das criações culinárias do chef Régis Guilpain que, seguindo três palavras-chave qualidade, simplicidade e realce do sabor dós alimentos, aposta em criações que destacam a culinária regional.

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